La recette du beurre de Marrakech au CBD

Réaliser un beurre au CBD: une recette de cuisine au cannabis

Le beurre de Marrakech original est initialement connu pour les amateurs de cannabis standard qui cherchent à profiter des effets euphoriques du cannabis en le mangeant. Les effets sont en général plus puissant en l’ingérant par rapport à l’utilisation normale du cannabis. Les space cookie ou space brownie sont réalisés à partir de beurre de Marrakech mais dans sa version avec THC.

Nous parlerons ici de la version CBD de la recette du beurre de Marrakech qui ne vous procurera pas d’effets psychotropes mais qui pourra vous faire profiter des bienfaits du cbd.

Pourquoi faire un beurre de Marrakech au cbd ?

Le beurre de Marrakech vous permet de consommer le cbd d’une manière totalement saine sans passer par la combustion qui n’est pas conseillée pour la santé.
Il peut être intégré dans de nombreuses recettes et pâtisseries et se conserve très bien au frigo.

Comment faire un beurre de Marrakech ?

Réaliser un beurre de Marrakech au cbd est simple et ne demande que très peu d’ingrédients (eau, beurre et fleurs de cbd).
Vous retrouverez ci-dessous les différentes étapes pour la préparation de votre beurre de Marrakech.
Sa qualité dépendra bien entendu des fleurs de cbd utilisées: chez CBD Monkey nous proposons des fleurs de cbd provenant de la culture en intérieur et sans pesticides qui sont des fleurs parfaites pour la réalisation d’un bon beurre de Marrakech cbd de qualité.
Vous pouvez utiliser des fleurs standard ou opter pour de la trim CBD ou un mix miettes de CBD qui permettra de réduire le coût de votre beurre au cbd.

La recette du beurre de Marrakech:

Ingrédients:

• 250 grammes de beurre
• Entre 10 et 25 grammes de fleurs de CBD ou trim / mix miettes selon la concentration voulue
• De l’eau

Accessoires:

• Casserole
• Récipient
• Linge propre / passoire
• Film plastique

Voici la recette étape par étape pour réaliser un bon beurre de Marrakech cbd.

1) Le nettoyage des fleurs pour enlever la chlorophylle et les impuretés

Dans un premier temps: remplissez une casserole d’eau et portez l’eau à ébullition.

Ajoutez les fleurs une fois que l’eau est à ébullition et laissez bouillir environ 10 minutes avec les fleurs en mélangeant de temps en temps.

Après la cuisson de 10 minutes vous pouvez récupérer les fleurs en versant l’eau bouillante contenant les fleurs dans un autre récipient. Utilisez une passoire ou un linge fin pour séparer les fleurs de l’eau.
L’eau remplie de chlorophylle pourra être jetée et vous garderez à cette étape la matière végétale remplie de cannabinoïdes.

Cette étape vous permettra un nettoyage des fleurs pour s’assurer de la qualité de votre beurre. Il vous permettra également de trier une partie de la chlorophylle présente dans la plante. Ne vous inquiétez pas: les cannabinoïdes ne s’échaperont pas de cette manière car ils ont tendance à s’accrocher à un corps gras et l’eau ne rincera pas les cannabinoïdes présents dans les fleurs.

2) Accrocher les cannabinoïdes à votre beurre

Il faut à nouveau remplir une casserole d’eau, mais cette fois il faut chauffer l’eau à feu doux (si vous utilisez la même casserole n’hésitez pas à la rincer entre la première et la deuxième étape).

Ajoutez 250 grammes de beurre dans l’eau ainsi que les fleurs préalablemment lavées à l’étape 1.

Remuez doucement jusqu’à ce que le beurre soit totalement fondu.

Laissez mijoter à feu doux pendant 2 à 3 heures en remuant toutes les 30 minutes environ.

Cette étape permet également la décarboxylation des fleurs de cbd qui va activer les principes actifs de la plante. Grâce à la cuisson lente vous allez perdre le moins de cannabinoïdes possibles: il est même possible de laisser cuire cela plus longtemps que 2 à 3 heures à feu très léger pour un résultat optimal.

3) Récupérer votre beurre de Marrakech rempli de CBD

Pour cette étape vous allez avoir besoin d’un récipient pour récupérer le contenu de votre casserole tout en triant la partie liquide de la partie solide (végétale).

Placez un linge au-dessus de votre récipient et faites passez l’eau remplie de beurre et de fleurs à travers.

Grâce au linge vous allez récupérer la matière végétale et tout le beurre rempli de cannabinoïde coulera au fond de votre récipient.

N’hésitez pas à presser le linge un maximum au-dessus de votre récipient pour récupérer le plus de beurre cbd possible. La matière végétale que vous aurez récupérée dans le tissu pourra être jetée. En effet à cette étape les cannabinoïdes ont été transférés dans la matière grasse qui est maintenant au fond de votre récipient.

4) Laisser reposer le beurre au frigo pendant 24 heures

Une fois votre récipient rempli du mélange de beurre liquide rempli de cbd vous devrez le laisser refroidir pour récupérer votre beurre de cbd.

Couvrez le récipient d’un film plastique et laissez le reposer 24 heures au frigo.

Un jour plus tard, vous verrez que le contenu du récipient a changé et qu’une couche de beurre est apparue en haut du récipient. Vous devez alors récupérer cette couche solide: il s’agit de votre beurre au CBD !

Le liquide en dessous de la couche solide peut être jeté, il ne contient que de la chlorophylle qui ne sera ici pas utilisé.

Le beurre de Marrakech au cbd se conserve au frigo ou au congélateur de la même manière qu’un beurre classique.

Vous pouvez espérer faire un beurre d’environ 150 grammes pour une quantité de 250 g de beurre et 10 à 20 grammes de fleurs.
Le dosage des fleurs peut être adapté selon chacun pour avoir un beurre plus ou moins concentré en CBD. Nous vous conseillons de commencer par 10 grammes de fleurs et d’adapter en fonction de vos ressentis

Comment utiliser le beurre de Marrakech CBD ?

Le beurre de Marrakech que vous venez de cuisiner peut être intégré dans toute pâtisserie standard qui a comme base du beurre ou être directement utilisé sur une tartine.
Cette préparation est idéale pour réaliser des space cake au CBD ou encore des space brownie au CBD mais vous pourrez utiliser ce beurre dans n’importe quelle pâtisserie. La seule limite est votre imagination.

Nous espérons que ce guide vous permettra de réaliser un bon beurre de Marrakech au cbd qui est une des manières les plus saines de consommer le CBD.

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